|
Для получения более раннего урожая белокочанной и цветной капусты, огурцов, кабачков, помидоров, баклажанов и перцев следует применять способ выращивания рассады в питательных горшочках. Объясняется это тем, что при выборке обычно рассады неизбежно обрывается часть корневой системы (самая деятельная). Корни отрастают вновь после высадки лишь через несколько дней и растения, не получая достаточного количества влаги и питания, приостанавливают свой рост, становятся мене»? устойчивыми к неблагоприятным условиям погоды. У белокочанной капусты, например. Как сохранить оставшиеся от посева семена, чтобы они не потеряли всхожесть? Основные причины снижения всхожести семян — изменение их влажности, отпотевание вследствие колебаний температуры воздуха. Как известно, при повышении влажности семян снижается доступ к ним воздуха, в них накапливается этиловый спирт, развиваются плесневые грибы, все это отравляет зародыш. Для того чтобы избежать снижения всхожести семян, их лучше хранить в полиэтиленовых мешочках. Целесообразно использовать площадь участка уплотненными посевами-посадками: раннюю белокочанную и цветную капусту можно уплотнять редисом, луком на зелень, начинается преждевременное формирование кочанов, у цветной капусты — головок, и они остаются мелкими из-за слабого развития листового аппарата; у помидоров, баклажанов и перцев опадают цветки и завязи. В результате урожай не только запаздывает, но и снижается, качество же овощей ухудшается. Для выращивания рассады в питательных горшочках готовят питательную смесь из хорошо разложившегося проветренного низинного торфа в смеси с перегноем, дерновой или огородной землей, а где нет торфа — из перегноя и огородной земли. При наличии кислого торфа его заблаговременно известкуют: 1—2 стакана извести или мела на ведро торфа. На 10 ведер низинного проветренного торфа берут 5 ведер свежего навозного перегноя и 1 ведро свежего коровяка, разведенного пополам с водой. Перегной можно заменить древесными опилками, лучше лежалыми, увлажненными раствором сульфата аммония.В эту смесь вносят минеральные удобрения: под рассаду капусты — мочевины 100 г, или сульфата аммония 200 г, суперфосфата 0,5 кг и калийной селитры 100 г; под рассаду помидоров — то же количество азотных удобрений, но суперфосфата 1 кг и сульфата калия 120 г; под рассаду огурцов — мочевины 150 г, или сульфата аммония 300 г, суперфосфата 0,5 кг и сульфата калия 150 г. Если нет торфа, его заменяют перегноем (10 ведер) с добавлением дерновой или огородной земли (5 ведер, а для рассады огурцов лучше брать равное количество). Количество минеральных удобрений в смеси без торфа уменьшают вдвое. Самая лучшая питательная смесь, компостированная в течение 3—6 месяцев при периодическом перелопачивании, имеет следующий состав (%): торф — 40—50, конский навоз — 20 — 30, навозная жижа — 20, дерновая земля — 5—8, суперфосфат — 2—3 или фосфоритная мука (трехкальциевый фосфат) — 3—5.
По содержанию питательных веществ свежий навозный перегной в 2—3 раза превосходит самые плодородные почвы старых огородов. Со свежим перегноем в питательную смесь вносится много полезных микроорганизмов, превращающих элементы питания смеси в усвояемую для растений форму. Благодаря перегною почвенная смесь становится рыхлой, пористой, проницаемой для воды и воздуха, более теплой.
Дерновая земля содержит большое количество корневых остатков, обогащающих рассадную смесь питательными веществами и повышающих ее влагоемкость. При заготовке дерновой земли обращают внимание на растительность. Нельзя брать дерновую землю с участков, где растут осоки (что указывает на закисленность почвы), сурепка, пастушья сумка, полевая ярутка, принадлежащие к семейству капустных растений и поражаемые грибом капустной килы. Для того чтобы заготовить дерновую землю, надо снять верхний, пронизанный корнями пласт, стараясь не захватить подпочвенный слой. Дернину следует уложить в штабель высотой 1,5 м, причем первый слой — травой вверх, а второй — травой вниз, затем свежий навоз слоем 10—15 см и снова дернину травой вверх и т. д. В целях задержания выпадающих осадков и удобства при поливе штабеля навозной жижей верхний слой дернины рекомендуется укладывать корытообразно, а стенки штабеля делать отвесными. При укладке дернину следует пересыпать известью (от 1 до 2,5 кг на 1 м3 дернины) в зависимости от степени ее кислотности. Летом дернину необходимо перелопачивать и измельчать, поливая при этом навозной жижей.
В связи с тем что найти подходящий участок для заготовки дерновой земли трудно, приходится думать о создании искусственной дернины посевами многолетних трав. Для этого после уборки ранних овощей в почву на отдельном участке площади при его обработке вносите минеральные удобрения. На 100 м2 площади расходуется: сульфата аммония — 2,5 кг, суперфосфата — 3,5 и хлористого калия — 2,5 кг. Затем высевайте семена трав: овсяницы луговой — 120 г, ежи сборной — 120, райграса высокого — 90, тимофеевки — 60, люцерны сине-гибридной — 60, райграса однолетнего — 50, регнерии — 50 и клевера красного — 170 г.
|
